Ismét egy pár perc alatt összedobható, alakbarát receptet hoztam neked.
Nem húzom az időt azzal hogy ecsetelem milyen finom, úgy is kipróbálod Te is.
Hozzávalók:
KEKSZ:
- 2 tojásfehérje
- 2 ek. eritrit
- 100 g darált kesudió
- 80 g kókuszreszelék
- csipet só
CSOKIMÁZ:
- 2 ek. kókuszzsír
- 2 ek. cukrozatlan kakaópor
- 1 ek. agavé szirup
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt légkeverésen 155 fokra. Verd habbá a tojásfehérjét, majd add hozzá az eritritet, és a keksz többi hozzávalóját is. Egy evőkanál segítségével, rakj kupacokat a keksz masszából egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd egy kicsit lapítsd el úgy, hogy keksz formát kapj. Süsd 11 perig.
Vízgőz felett olvaszd össze a csokoládémáz összetevőit, majd tetszőlegesen csurgasd a keksz tetejére. Két fajta csoki csurgatós képet is csatoltam, hogy legyen miből válogatnod!
#bonappetit
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: