1.0Cakes&KEXhttps://cakesandkex.cafeblog.huMrs Idriszhttps://cakesandkex.cafeblog.hu/author/mrs_idrisz/<p>Ebben a kexben csak az a veszélyes, hogy ha dobozban tárolod egy hétig simán jó. Sőt, egyik este miután megettem a salátámat vacsorára, és mindenki elaludt, borzasztó zabálhatnék jött rám, szóval sunyi módon bele nyúltam a két hete az asztalon álló kexes dobozunkba, gondolván, lesz ami lesz. Persze, jó volt.. így ettem még egyet. Ismétlem, veszélyes! </p> <p><img class="size-medium wp-image-150 aligncenter" src="https://cakesandkex.cafeblog.hu/files/2019/02/DOC_3137_websize-300x200.jpg" alt="" width="300" height="200" /></p> <p><strong>Hozzávalók:</strong> </p> <p>21 db.</p> <ul> <li><strong>250 g hideg vaj, felkockázva</strong></li> <li><strong>100 g kristálycukor</strong></li> <li><strong>50 g nádcukor</strong></li> <li><strong>1 db narancs finomra reszelt héja</strong></li> <li><strong>295 g búzafinomliszt</strong></li> <li><strong>1 csipet só</strong></li> <li><strong>100 g kandírozott narancs</strong></li> <li><strong>100 g étcsokoládé, felkockázva</strong></li> <li><strong>2 tk. cukrozatlan kakaópor</strong></li> </ul> <p>DÍSZÍTÉS:</p> <ul> <li><strong>20 g étcsokoládé felolvasztva</strong></li> <li><strong>1 csepp tejszín</strong></li> </ul> <p><img class="size-medium wp-image-151 aligncenter" src="https://cakesandkex.cafeblog.hu/files/2019/02/DOC_3117_websize-200x300.jpg" alt="" width="200" height="300" /></p> <p><strong>Elkészítés: </strong></p> <p>Keverd ki a vajat a kétféle cukorral, és a narancshéjjal 1-2 perc alatt. Add hozzá a többi hozzávalót is, majd tedd hűtőbe két órára. </p> <p>Melegítsd elő a sütőt légkeverésen 155 fokra, majd bélelj ki sütőpapírral egy tepsit. Formázz golyókat a masszából, és tedd őket egymástól 2 centi távolságra. Süsd 11 percig. </p> <p>Vízgőz felett olvaszd fel a csokoládét a tejszínnel, ezután ha kihűlt csurgasd a kekszre. Reszelj rá egy kis narancshéjat. </p> <p><img class="size-medium wp-image-152 aligncenter" src="https://cakesandkex.cafeblog.hu/files/2019/02/DOC_3135_websize-200x300.jpg" alt="" width="200" height="300" /></p> <p>#bonappetit</p>rich