1.0Cakes&KEXhttps://cakesandkex.cafeblog.huMrs Idriszhttps://cakesandkex.cafeblog.hu/author/mrs_idrisz/<img class=" wp-image-15 aligncenter" src="https://cakesandkex.cafeblog.hu/files/2019/01/PSX_20190110_180905-300x225.jpg" alt="" width="401" height="301" />   Sziasztok, ünnepélyesen megosztom veletek az első receptem. Ez egy igazi kedv csináló lesz, gyors és finom. Ja és a legszebb benne hogy nem tudod elrontani. Na, süssünk bele! <p style="text-align: left"><strong>Hozzávalók: </strong></p> <ul> <li>1 guriga zabkeksz</li> <li>100 g teavaj</li> <li>2 tábla fehér csokoládé</li> <li>2 dl zsíros tejszín</li> <li>ízlés szerinti gyümölcs a tetejére. ( A hideg télnek köszönhetően, én most áfonyát használtam.)</li> </ul> <strong>Elkészítés: </strong><img class=" wp-image-11 aligncenter" style="font-size: 1rem" src="https://cakesandkex.cafeblog.hu/files/2019/01/PSX_20190110_180704-300x225.jpg" alt="" width="540" height="405" /> Vízgőz felett elkezdjük olvasztani a vajat. Eközben késes darálóban, le daráljuk a zabkekszet. Ha a vaj megolvadt, bele öntöm a darálóba és még pár másodpercig darálom. Egy sütőpapírral bélelt torta forma aljára nyomkodom a masszát, majd a mélyhűtőbe teszem. Most nagyon figyelj, itt jön a neheze! Szóval vágd pontosan 3 mm-es darabokra a fehér csokit és ... Vicceltem.. :) Tördeld bele ugyan abba a tálba TETSZÉS SZERINT a csokit amiben a vajat olvasztottad, tedd bele a tejszínt i<span style="font-size: 1rem">s, és kevergesd addig míg fényes, folyós csokit nem kapsz. Egyetlen dologra kell figyelned, ha esetleg még nem olvasztottál vízgőz felett csokit, hogy a víz ne érje el a tál alját amiben a csokit olvasztod. Ha kész van a ganached, mert hogy most azt készítettél, öntsd rá a zabkeksz alapra és mé</span><span style="font-size: 1rem">g 5 percig dermeszd a mélyhűtőben.  Ezután díszítsd ízlésed szerint. A képen én egy kicsi karamell szószt is tettem rá. </span> #bonappetit  rich