{"version":"1.0","provider_name":"Cakes&amp;KEX","provider_url":"https:\/\/cakesandkex.cafeblog.hu","author_name":"Mrs Idrisz","author_url":"https:\/\/cakesandkex.cafeblog.hu\/author\/mrs_idrisz\/","title":"Mentes Csoki Cupcake","html":"<p>Ez a kis kedves cupcake cukor, liszt, \u00e9s tej mentes, egy\u00e9bk\u00e9nt pedig t\u00f6k\u00e9letes v\u00e1laszt\u00e1s a h\u00e9tv\u00e9gi kerti partira, vagy ak\u00e1r h\u00fasv\u00e9tra is. Igen, ezennel hivatalosan is megnyitom a szezont, \u00e9s h\u00fasv\u00e9tig igyekszem min\u00e9l t\u00f6bb receptet hozni nektek, hogy legyen mib\u0151l v\u00e1logatnotok. Lesz itt minden,\u00a0 cupcake, torta, \u00e9s sok-sok s\u00fcti dekor. V\u00e1rj\u00e1tok m\u00e1r? :)<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><img class=\"size-medium wp-image-211 aligncenter\" src=\"https:\/\/cakesandkex.cafeblog.hu\/files\/2019\/03\/PSX_20190326_140455-248x300.jpg\" alt=\"\" width=\"248\" height=\"300\" \/><\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p>MUFFIN ALAP:\u00a0<\/p>\r\n<p>(12 db.)<\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>100 g mandulaliszt<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>180 g \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>70 g ny\u00edrfacukor<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>60 g k\u00f3kuszolaj<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>2 db toj\u00e1s<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>1 tk. sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>csipet s\u00f3<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>1 tk. van\u00edliaaroma<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>50 g cukrozatlan kaka\u00f3por<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>KR\u00c9M:\u00a0<\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>2 db. \u00e9rett avok\u00e1d\u00f3<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>50 g. k\u00f3kuszolaj<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>70 g. cukrozatlan kaka\u00f3por<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>100 g. ny\u00edrfacukor<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>1 tk. van\u00edliaaroma<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>csipet s\u00f3<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><img class=\"size-medium wp-image-212 aligncenter\" src=\"https:\/\/cakesandkex.cafeblog.hu\/files\/2019\/03\/PSX_20190326_140407-257x300.jpg\" alt=\"\" width=\"257\" height=\"300\" \/><\/p>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\u00a0<\/strong><\/p>\r\n<p>A muffin alaphoz, meleg\u00edtsd el\u0151 a s\u00fct\u0151t l\u00e9gkever\u00e9sen 155 fokra. Egy t\u00e1lban keverd \u00f6ssze a t\u00e9szta hozz\u00e1val\u00f3it, majd t\u00f6rdeld bele az \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t is. \u00d6ntsd a kr\u00e9med szilikonos muffin form\u00e1ba, vagy pap\u00edrral kib\u00e9lelt muffintepsibe. S\u00fcsd a muffinokat kb. 15 percig. R\u00e9mes ha egy muffin sz\u00e1raz, \u00edgy figyeld hogy m\u00e9g idej\u00e9ben ki vedd a s\u00fct\u0151b\u0151l, lehet\u0151leg amikor m\u00e9g egy kicsit ragad\u00f3s a k\u00f6zepe, de m\u00e1r sz\u00e9pen felj\u00f6tt, \u00e9s a k\u00fclseje megszil\u00e1rdult.\u00a0<\/p>\r\n<p>M\u00edg h\u0171l a t\u00e9szta, egy k\u00e9ses dar\u00e1l\u00f3ban, vagy egy botmixer seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel kr\u00e9mes\u00edtsd \u00f6ssze a megtiszt\u00edtott avok\u00e1d\u00f3t, a kr\u00e9m t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3j\u00e1val. Ha m\u00e1r sz\u00e9p f\u00e9nyes kr\u00e9met kapt\u00e1l, t\u00f6ltsd bele egy habzs\u00e1kba ( nekem eldobhat\u00f3s van, csak a habcs\u0151 r\u00e9szt kell \u00edgy elmosnom, sokkal gyorsabb \u00e9s higi\u00e9nikusabb ) \u00e9s csiga alakot form\u00e1zva, k\u00edv\u00fclr\u0151l-befel\u00e9 nyomd a muffinra a kr\u00e9met. Tedd be a h\u0171t\u0151be kicsit dermedni, ezut\u00e1n pedig d\u00edsz\u00edtsd friss gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel, magokkal, f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyekkel, vagy ak\u00e1r h\u00fasv\u00e9ti csokitoj\u00e1sokkal.\u00a0<\/p>\r\n<p>#bonappetit<\/p>","type":"rich"}